在港币-人民币双柜台模式（下称「双柜台模式」）下，上市公司可以在港币柜台之外， 增设一个人民币柜台。投资者可以互换同一个发行人发行的港币柜台证券及人民币柜台证券，以供交易及结算之用。 两个柜台下的证券属于同一类别证券，股东权利及可获权益亦一样，因此两个柜台的证券可以在不改变实益拥有权的情况下相互转换。
关于双柜台模式详情，请浏览香港交易所网站专题网页。

投资者可通过股份代号及股份简称识别两个柜台。
港币柜台的股份代号为以「 0 」开始的五位数字，不会有特殊的股份简称标记。
人民币柜台的股份代号则为以「8」开始的五位数字，简称将加上后缀「-R 」作识别。
港币柜台 - 股份代号0XXXX，股份简称「XYZ」
人民币柜台 - 股份代号8XXXX，股份简称「XYZ -R」

香港交易所可指定任何证券为双柜台证券或撤除任何指定双柜台证券， 且会就每一次指定或撤除咨询证券及期货事务监察委员会（「证监会」）， 双柜台证券名单将由香港交易所不时公布， 投资者可于香港交易所网站专题网页查看双柜台证券名单。

等同于交易港币计价证券或人民币计价证券，按现时方式输入相关股份代号交易。

跨柜台交易是指从双柜台证券的一个柜台买入并再于另一个柜台卖出。

跨柜台转换是指从双柜台证券的其中一个柜台证券转移到另一个柜台证券，但前提是该两个柜台证券需属同一类别。

目前山证国际只接受已完成交收之证券进行跨柜台转换，不支援未完成交收之股票申请转换，完成转换后客户即可跨柜台卖出。

客户可填写及提交「多柜台转换指示表格」，或致电联系客户经理或客户服务部发起指示。 截止时间为每个工作日中午12:00。山证国际于截止时间或之前收到的指示将在当天处理，否则，将会于下一个工作日处理。
每只股票转换费用为50港元。

证券发行人可自由选择以港币或人民币支付股息。

红股会按照人民币或港币柜台分别于中央结算系统相关持股日期的持股数量派出所属柜台的证券。

双柜台模式下人民币柜台不会提供一般的提存服务。